Ciao, Bella (Sin alcohol)Martini floreale sin alcohol, zumo de lima, soda casera de camomila |
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MOjito de palo cortadoPalo cortado, zumo de lima, hierbabuena, sirope de azúcar |
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Va benne amore (Sin alcohol)martini vibrante sin alcohol, zumo de lima, sirope de azúcar, Ginger beer |
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Piña Colada (con y sin alcohol)Ron havana club 3, puré de coco, zumo de piña |
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HurricaneRon havanna club 3, ron havanna club 7, zumo de naranja, zumo de piña, zumo de lima,pure de maracuya,granadina |
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MojitoRon havana club 3, zumo de lima, sirope de azúcar hierbabuena, soda |
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Caipirinhaleblon cachaça, lima, sirope de azucar |
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Bloody nikkeySake, roku gin, pisco barsol quebranta, zumo de tomate, leche de tigre, salsa teriyaki, aji amarillo, sirope de té chai |
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Cucurrucucútequila altos olmeca, zumo de pomelo y lima, sirope de agave, soda casera de pomelo |
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Sip & WinkPLAYMOUTH gin, martini extra dry, tío pepe, zumo de guayaba, zumo lima, falernum, hierbabuena |
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Dry sherry martiniPlaymouth gin, martini extra dry y fino sherry tio pepe |
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Flamingo & StormyRon havana7, zumo de lima, falernum, mermelada de higos, ginger beer |
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You are perfect,babyPlaymouth gin , zumo de lima, orgeat, croft twst spritz |
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CosmopolitanAVodka, cachaça leblon, cointreau, zumo de lima, zumo de arandanos |
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Spritz jerezanomartini fiero, croft twist spritz, saint germain flor de sauco |
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Volcanico summerAmareto, crema de duque de alba, galletas oreo y helado de vainilla |
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volcanico summer | |
ron,pure de mango y maracuya ,zumo de piña | 6,00 € |
BRIOCHE DE ATUN ROJO PICANTE | 4.00€ | (unidad) |
ALERGENOS (B-C-F-I-N) | ||
FIDEGUA NEGRA CON CHIPIRONES Y GAMBAS (1 O 2 PAX) | 14,00€ | 28,00€ |
ALERGENOS (A-B-C-I-N) | ||
GUACAMOLE CON TARANTELO DE ATUN | 9,50 € | |
ZAMBURIÑAS AL VINO FINO | 14,00 € | |
ALERGENOS (E-F-N) | ||
ANTOJITO ( SOLOMILLO DE CERDO AL OLOROSO,HUEVOS FRITOS & PATATAS FRITAS ) | 14,00 € |
TAPA | 1/2 RACION | RACION | |
Jamón 100 % Ibérico de Bellota Seleccionado “BEHER « | 9,00 € | 17,00 € | |
queso manchego curado en manteca ibérica | 3,50 € | 5,50 € | 11,00 € |
Salmorejo de judería con jamón ,huevo cocido | 4,50 € | ||
ALERGENOS (A-F) | |||
Ensaladilla RUSA | 3,50 € | 7,00 € | |
ALERGENOS (C-D-E-F-J-L-N) | |||
Tartar de tomate ahumado ,guacamole & fermentación de anchoas | 4,50 € | 9,00 € | |
ALERGENOS (F-N) | |||
Anchoas del cantábrico sobre pan horneado & salmorejo | 6,00 € | 12,00 € | |
ALERGENOS (A-F) | |||
steak tartar de ternera con helado de mostaza | 8,00 € | 13,00 € | |
ALERGENOS (C-B-F-L-N) | |||
Ceviche de corvina & chutney de mango | 8,50 € | 16,00 € | |
ALERGENOS (F-G-H-J) | |||
Tartar de Carabineros con Huevas de Tobiko | 12,00 € | 20,00 € | |
ALERGENOS (C-D-I-G-H-F) | |||
Turrón de foie con mermelada de frutos rojos | 12,00 € | ||
ALERGENOS (G-I-N-B) | |||
ENSALADILLA TRUFADA CON HUEVO FRITO | 7,50 € | ||
ALERGENOS (A-B-C-D-F-G-I-J) |
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ENSALADILLA DE GAMBAS AL AJILLO, HUEVOS FRITOS Y GAMBA DE CRISTAL | 12,00€ |
Ensalada de langostinos confitados con emulsion de fruta de la pasion | 14,00 € |
ALERGENOS (G-E-D) | |
ENSALADA DE BURRATA CON CREMOSO DE BERENJENA Y TOMATE CONCASSE | 12,00 € |
ALERGENOS
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gambas a la brasa o cocidas (250 gr) ALERGENOS (D) | 20,00€ | |
carabineros a la brasa ALERGENOS (D) | 110,00€/kg |
TAPAS | 1/2 RACION | RACION | |
Crujientes de puerros & queso con reducción de p.x | 3,50 € | 5,50 € | 8,00 € |
ALERGENOS (A-B-I-N) | |||
fideos salteados tostados con ali -olí & langostinos | 3,80 € | 7.00 € | |
ALERGENOS( A-B-I-D-N) | |||
CHIPIRONES SALTEADOS CON ALCACHOFAS | 14,00 € | ||
ALERGENOS( E-B-N-I) | |||
Croquetas de jamón ibérico | 3,50 € | 6,00 € | 8,00 € |
ALERGENOS (A-B) | |||
GALLO REBOZADO FRITO | 10,00 € | 16,00 € | |
ALERGENOS (F-A-C) | |||
CHOCOS FRITOS | 9,00 € | 14,00 € | |
ALERGENOS (A-F) | |||
CARABIPAPAS (HUEVOS ROTOS CON CARABINEROS AL AJILLO Y ALI OLI ) | 15,00 € | ||
ALERGENOS (A-D-E-F-N) | |||
huevos rotos con PATATAS Y ATUN | 16,00 € | ||
ALERGENOS (A-C) | |||
Almejas a la marinera | 8.00 € | 15,00 € | |
ALERGENOS (A-D-E-F-N) | |||
wok de CHIPIRONES Y LANGOSTINOS | 12,00 € | ||
ALERGENOS (A-F-G-K) | |||
lasaña crujiente de CARRILLADA IBERICA con crema de queso VIEJO | 12,00 € | ||
ALERGENOS (A-B-N-C) | |||
REVUELTO DE BACALAO DORADO CON JAMON IBERICOS | 12,00 € | ||
arroz negro coN gambas & almejas | 12,00 € (1 pax) |
ALERGENOS (D-E-F-I-B-J) | |
arroz socarRat con entrecot de TERNERA | 36,00 € (2Pax) |
ALERGENOS (A-I) | |
ALERGENOS (D-E-I-F) | |
rissoto de carrillada de ternera CON FOIE AL OLOROSO VIEJO | 9,50 € |
ALERGENOS (B-N) |
RACION | |
CALAMAR BRASA O FRITO | 16,00€ |
BACALAO CONFITADO GRATINADO CON ALI OLI | 16,00€ |
TERNERA | MEDIO | ENTERO |
Solomillo de ternera | 9,50 € (125grs) | 18,00 € (250grs) |
VACA lomo de angus (350-400grms) |
26,00€ |
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LOMO BAJO DE ORIGEN (350-400 GRMS)
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24,00€ | |
CORDERO | ||
chuletitas de cordero lechal | 16,00€ | |
CERDO | ||
SOLOMILLO DE CERDO CON FOIE & AMARETO | 12,00 € | |
LAGARTITO A LA BRASA CON SALSA PIMIENTA | 8,00 € | |
Presa ibérica a la brasa | 14, 50 € | |
Presa ibérica a la brasa sobre salmorejo & jamon iberico | 16,00 € | |
Brownie de cacao con almendra Y HELADO DE VAINILLA alergenos (a-b-c-n) |
5,00 € |
TARTA DE GALLETAS LOTUS Y CHOCOLATE CON LECHE | 5,00€ |
HELADO DE TOCINO DE CIELO MILHOJAS DE ARROZ CON LECHE tiramisu |
5,00€ 5,00€ 5,00€ |
TARTA DE QUESO |
5,00€ |
COPA | BOTELLA | |
micaela | 2,00 € | 15,00 € |
papirusa | 3,00 € | 20,00 € |
CARVAJAL EN RAMA | 3,00 | 20,00 |
COPA | BOTELLA | |
TIO PEPE | 2,00 € | 15,00 € |
LA INA | 2,00 € | 15,00 € |
INOCENTE | 2,00 € | 15,00 € |
fino perdido | 3,00€ | 22,00€ |
tio pepe en rama | 3,50 € | 24,00 € |
fino tradicion | 4,00 € | – |
la panesa | 5,50€ | |
COPA | |
OLOROSO RIO VIEJO | 2,50 € |
OLOROSO ALFONSO | 2,50 € |
OLOROSO BERTOLA 12 AÑOS | 4,00 |
COPA | |
AMONTILLADO viña ab | 2,50 € |
AMONTILLADO EN RAMA CARVAJAL | 3,50 |
AMONTILLADO tio diego | 3,20 € |
AMONTILLADO n.p.u | 3,50 € |
AMONTILLADO urium | 4,50 € |
AMONTILLADO TRESILLO | 5,50 € |
AMONTILLADO del duque | 8,00 € |
COPA | |
PALO CORTADO leonor | 3,50 € |
PALO CORTADO regente | 3,50 € |
PALO CORTADO urium | 4,50 € |
PALO CORTADO apostoles | 8,00€ |
COPA | |
SOLERA 1847 CREAM | 2,50 € |
croft pale cream | 2,50€ |
CANDELA CREAM | 2,50 € |
east indian CREAM | 3,30 € |
juan piñero CREAM | 5,00 € |
COPA | |
NECTAR | 3,00 € |
VIÑA 25 | 3,00 € |
NOE | 7,00 € |
DON P.X. (MORILES) | 3,00 € |
COPA | |
LUSTAU | 3,50 € |
FERNANDO DE CASTILLA | 3,50 € |
MARTINI ROJO | 3,50 € |
MARTINI BIANCO | 3,50 € |
MARTINI EXTRA DRY | 3,50 € |
MARTINI RUFINO | 3,50 € |
PETRONI ROJO | 3,50 € |
PETRONI BLANCO | 3,50 € |
MIRABAL (COTES DE PROVENCE) 19,00 €
COPA | BOTELLA | |
granujale | 3,00 € | 15,00 € |
ALUcINANTE (semidulce) | 3,00 € | 16,00 € |
riparia del abuelo | 3,00€ | 16,00€ |
LA CHOZA (DE MACHARNUDO A 74 METROS DE ALTURA) | 21,00 | |
DEVELAO | 30,00 | |
COPA | BOTELLA | |
Lusco Albariño | 3,50 € | 20,00 € |
Paco & Lola vintage | – | 28,00 € |
alma de blanco (d.o monterrei) | 3,00€ | 15,00 € |
PACO & LOLA Nº 12 | 3,30 € | 18,00 € |
COPA | BOTELLA | |
Waltrad riesleing | – | 27,00 € |
viña esmeralda |
3,50€ |
16,00€ |
COPA | BOTELLA | |
EL LOCO | 18,50 | |
La chalada (semi-dulce) | 3,00 € | 15,00 € |
Palomo Cojo | 3,00 € | 16,00 € |
pita verdejo ecologico | 3,00 € | 16,00 € |
MALVID SELECCION (SOBRE LIAS) | 3,00€ | 16,00€ |
BERONIA RUEDA | 3,00€ | 16,00€ |
COPA | BOTELLA | |
Viña del Vero Gewurtraminer | 3,20 € | 18,00 € |
BOTELLA | ||
Mengoba godello viejo ( D.O. Bierzo ) | – | 25,00 € |
Pago de Gadir | – | 19,00 € |
Paraguas atlantico ( d.o ribeiro ) | – | 29,00 € |
COPA | BOTELLA | |
ENATE ROSADO | 3,50 € | 19,00 € |
COPA | BOTELLA | |
CACERES EXCELENS | 3,00 € | 14,00 € |
COPA | BOTELLA | |
BARBAZUL ROSADO | 3,20 € | 17,00 € |
COPA | BOTELLA | |
DUO VITES (BODEGA REGANTIO) | 4,00 € | 22,00 € |
GARUM | 3,80 € | 19,00 € |
COBIJADO | 3,90 € | 20,00 € |
SAMARUCO | 4,50 € | 24,00 € |
FINCA MONCLOA | – | 23,00 € |
PETIT VERDOT SANTI YORDI | – | 55,00 € |
BARBAZUL TINTO | 3,40 € | 18,00 € |
COPA | BOTELLA | |
PAYOYA NEGRA | – | 30,00 € |
COPA | BOTELLA | |
HABLA DEL SILENCIO | 3,20 € | 17,00 € |
COPA | BOTELLA | |
CELESTE ROBLE | 3,00 € | 16,00 € |
BELA |
3,00€ |
16,00€ |
LA PLANTA ROBLE | 3,20 € | 18,00 € |
SER O NO SER ROBLE | 3,20 € | 18,00 € |
CELESTE CRIANZA | 3,50 € | 23,00 € |
TARSUS CRIANZA | 4,00 € | 20,00 € |
DOMINIO DE FORNIER | 24,00 € | |
VENTA LAS VACAS | – | 24,00 € |
MATARRONERA CRIANZA | – | 27,00 € |
HACIENDA MONASTERIO | 35,00 € | |
TR3MANOS | – | 40,00 € |
TRUS PICOS DE LUYA |
– |
65,00 € |
– |
COPA | BOTELLA | |
AZPILICUETA ORIGEN |
3,50 € | 18,00 € |
BALA NEGRA | 3,00 € | 16,00 € |
BERONIA CRIANZA | 3,00 € | 17,00 € |
LA MONTESA | 4,50 € | 23,00 € |
BY CARLOS MORO | 25,00 € | |
200 MONGES RESERVA | 45,00 € | |
MACAN CLASICO | 55,00 € | |
CARLOS MORO VIÑA GARUGUELE | 90,00 € |
romanico | COPA | BOTELLA 20,00€ |
|
|
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COPA | BOTELLA | |
SALMOS CRIANZA secret del priorat |
– | 29,00 € 18,oo€ |
UTREIA TINTO 25,OO
RIVES | 5,00 € |
BOMBAY ORIGINAL | 5,00 € |
GORDONS | 5,00 € |
SEAGRAM´S GIN | 5,00 € |
BEEFEATER | 5,00 € |
RIVES PINK | 5,50 € |
RIVES EXOTICA | 5,50 € |
TANQUERAY | 6,00 € |
BOMBAY SAPPHIRE | 6,00 € |
RIVES ESPECIAL | 6,00 € |
CITADELLE | 6,00 € |
CUBICAL | 6,50 € |
PLYMOUTH | 6,50 € |
G¨VINE FLORAISON | 6,50 € |
NORDES | 6,50 € |
HENDRICK´S | 6,50 € |
LONDON | 6,50 € |
BULLDOG | 6,50 € |
MOMBASA | 6,50 € |
TANQUERAY SEVILLA | 6,50 € |
G´VINE NOVAISON | 6,50 € |
OXLEY | 6,50 € |
TANQUERAY TEN | 6,50 € |
AREHUCAS | 5,00 € |
BARCELO | 5,00 € |
BRUGAL | 5,50 € |
CACIQUE | 5,50 € |
PAMPERO | 5,50 € |
LEGENDARIO | 5,50 € |
RON MIEL GUANCHE | 5,50 € |
HAVANA 7 | 6,00 € |
PAMPERO ANIVERSARIO | 6,50 € |
MATUSALEM 7 AÑOS | 6,50 € |
BOTRAN 8 AÑOS | 6,50 € |
SANTA TERESA 1796 | 12,00 € |
ERISTOFF | 5,00 € |
ABSOLUT | 5,00 € |
CIROC APPLE | 7,50 € |
CIROC PEACH | 7,50 € |
CIROC COCONUT | 7,50 € |
CIROC PINEAPPLE | 7,50 € |
CIROC RED BERRY | 7,50 € |
CIRO WATERMELON | 7,50 € |
ABSOLUT ELYX | 7,00 € |
BALLANTINES | 5,00 € |
WHITE LABEL | 5,00 € |
100 PIPER´S | 5,00 € |
CUTTY SARK | 5,00 € |
J&B | 5,00 € |
JOHNNIE WALKER RED | 6,00 € |
JAMESON | 5,50 € |
CHIVAS | 6,00 € |
JIM BEAM | 6,00 € |
FOUR ROSES | 6,00 € |
JACK DANIELS | 6,00 € |
JOHNNIE WALKER BLACK | 6,50 € |
KNOCKANDO | 7,00 € |
CHIVAS MIZUNARA | 7,50 € |
GLENFIDDCH 12 AÑOS | 8,00 € |
MAKER´S MARK | 8,00 € |
FOUR ROSES SMALL BATCH | 9,00 € |
J&B 15 AÑOS | 12,00 € |
ARDBEG10 AÑOS | 12,00 € |
NIKKA DAYS BLENDE | 12,00 € |
CHIVAS 18 AÑOS | 15,00 € |
CARLOS III | 4,00 € |
MAGNO | 4,00 € |
CARDENAL MENDOZA | 7,00 € |
LEPANTO | 7,00 € |
Ante cualquier intolerancia alimenticia, pregunta por los alérgenos